Συχνές Ερωτήσεις

Η διάρκεια του κάθε Masterclass είναι 3 ήμερη και αναγράφεται στις πληροφορίες του κάθε σεμιναρίου. Οι ώρες διεξαγωγής είναι απο τις 09.00πμ έως τις 18.00μμ. Ενδιάμεσα υπάρχει ένα μικρότερα διαλείμμα και 1 μεγαλύτερο στο οποίο θα έχετε την δυνατότητα να απολαύσετε ένα ελαφρύ γεύμα, ειδικά μελετημένο θερμιδικά και ενεργειακά, έτσι ώστε να μπορέσετε άνετα να συνεχίσετε την εργασία σας.

Τα Μasterclasses αφορούν μόνο σε επαγγελματίες.

Η Ακαδημία μας είναι δομημένη με βάση τα πρότυπα των Γαλλικών Ακαδημιών (Hands-On), που σημαίνει πως ο κάθε συμμετέχων-επαγγελματίας βρίσκεται σε σταθμό εργασίας, όπου και θα εκτελεί τις τεχνικές των συνταγών.

Θα χρειαστεί να έχετε μαζί σας τη στολή σας. Δεν θα χρειαστεί να έχετε τίποτε άλλο μαζί σας, διότι εμείς έχουμε φροντίσει για τις ανάγκες σας. Στην θέση σας στον πάγκο την 1η ημέρα θα βρείτε: Tη μπλούζα μαγειρικής σας, την ποδιά σας, τον πλήρη εξοπλισμό που θα χρειαστείτε και το βιβλίο συνταγών. Εσείς μπορείτε να φέρετε την καλή σας διάθεση.

Ο κάθε Chef μιλάει την δική του γλώσσα που συνήθως είναι τα Γαλλικά. Γι’αυτό έχουμε φροντίσει να υπάρχουν διερμηνείς για το ελληνικό αλλά και για το αγγλόφωνο κοινό. Ο διερμηνέας θα σας εξυπηρετεί και για τις προσωπικές ερωτήσεις στον Chef, καθώς επίσης και για να σας μεταφέρει τις συμβουλές του την ώρα της εργασίας σας.

Την 1η ημέρα του σεμιναρίου μέσα στο υλικό του σπουδαστή (Student’s Pack) που θα παραλάβετε, θα υπάρχει και το βιβλίο συνταγών γραμμένο στα ελληνικά. Θα υπάρχουν αντίστοιχα βιβλία συνταγών στα αγγλικά και γαλλικά ανάλογα την μητρική γλώσσα του κάθε συμμετέχοντα.

Καθόλη τη διάρκεια του σεμιναρίου θα υπάρχει διαρκής επίβλεψη και καθοδήγηση απο τον Chef και θα μπορεί ο επαγγελματίας να δεί τον σωστό τρόπο εκτέλεσης της συνταγής, καθώς επίσης θα λάβει πολύτιμη πληροφόρηση απο τον Chef σε περίπτωση λάθους.

To VIPS είναι η ακροστιχίδα των λέξεων Very Important Pastry Chefs. Είναι ένας ιδιωτικός χώρος που απευθύνεται στους αποφοίτους της Ακαδημίας μας, όπου με τον ατομικό τους κωδικό που θα λάβουν μετά το πέρας του σεμιναρίου, θα μπορούν να εισέρχονται και να βρίσκουν συνταγές, συνεντεύξεις των Chefs ή μηνύματα απο αυτούς καθώς και video.

Η ομάδα υποστήριξης μας, είναι εκπαιδευμένη και πλήρως ενημερωμένη απο τους Chefs, ώστε να καλύψει όλες τις απορίες σας και τυχόν ανάγκες σας. Θα είμαστε δίπλα σας για οτιδήποτε περαιτέρω χρειαστείτε.

Στη λήξη του σεμιναρίου κι εφόσον έχετε παρακολουθήσει όλες τις ημέρες, τότε λαμβάνετε μια βεβαίωση παρακολούθησης υπογεγραμμένη απο τους Chefs.

Για τη δική σας ευκολία, έχουμε φροντίσει να υπάρχουν αρκετές λύσεις για την καταβολή του ποσού επένδυσης.

Οι τρόποι που έχετε στη διάθεση σας είναι οι εξής:
Κατάθεση σε τραπεζικό λογαριασμό
Πληρωμή μέσω πιστωτικής κάρτας με δυνατότητα μέχρι 8 δόσεων
Μέσω Paypal

Υπάρχει η δυνατότητα απαλλαγής του Φ.Π.Α, απλά προσκομίζοντας μας ένα επίσημο αποδεικτικό της επαγγελματικής δραστηριότητας σας.